محققان آمریکایی می‌گویند مصرف دو واحد جوی دو سر در روز می‌تواند سبب کاهش سایز دور کمر و میزان کلسترول به خون شود.
به گزارش خبرگزاری فرانسه، محققان به مدت 12 هفته، 144 فرد را که از چاقی یا اضافه وزن با کلسترول بالا رنج می‌برند زیر نظر گرفتند. برای این افراد یک رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی متناسب در نظر گرفته شد. در ضمن این افراد به دو گروه تقسیم شدند که به یک دسته روزانه 2 مرتبه 40 گرم جوی دو سر و به گروه دوم نوع دیگری از غلات داده می‌شد. تاثیرات مثبت مصرف جوی دو سر تقریبا از هفته چهارم خود را نمایان کرد. در پایان هفته دوازدهم، میزان کلسترول خون گروهی که جوی دو سر مصرف کرده بودند 7/8 درصد کاهش یافت. این میزان در گروه دیگر حدود 3/4 درصد بود. جالب‌تر آنکه دسته اول توانسته بودند سایز دور کمر خود را 5/1 سانتی‌متر بیشتر از گروه دوم کاهش دهند.